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姑苏高新华美达栈房日本美食节

归档日期:03-14       文本归类:玉扇      文章编辑:爱尚语录

  您印象中的日本是什么样?是前卫现代与古韵并存的东京?是犹如玉扇倒挂的富士山?还是新鲜到还温存着手心温度的寿司?

  素有“樱花之国”美誉的日本,除了清新唯美,质朴典雅的美景种类繁多的美食更是让人垂涎三尺,有一种相遇,不只是在路上,更是舌尖的邂逅。

  日本料理讲究色自然、味鲜美、形多样、器精良,以鲜美食材,发挥其本身原味。 “以简单为美食,以自然为美味”,让食材回归本真,是我们追求并秉承的料理精神。

  苏州高新华美达酒店带您感受“来自東洋の誘惑,日本美食节”,由“先付”、“造物”、“天妇罗”、“煮物”、“烧物”、“炸物”、“羊羹”为您拉开日本美食序幕,全日式系风味来自东洋美肴的诱惑,感受全新日系风格的东洋韵味。

  酥松脆嫩的天妇罗、口感无穷的三文鱼寿司、以及多款广受欢迎的海鲜刺身和日式沙拉等。享受美味的同时,带您感受大师娴熟的烹饪风采。

  丰盛的生鲜区域:甜虾、青口贝、蛏子、蟹脚、翡翠螺、扇贝、蛤蜊、梭子蟹等,一次过足瘾!

  宋晶俊,现任苏州高新华美达酒店新咖啡西餐厅行政总厨,先后担任昆山皇冠假日酒店、上海Scarpetta 意大利餐厅(米其林餐厅)、滁州港汇喜来登酒店等酒店担任厨师长,对于西式料理拥有独特的见解和喜爱钻研新菜品。

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